Lead Chef

PT Langit Wisesa · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Langit Wisesa, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Lead Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami dikenal dengan hidangan-hidangan khas Indonesia yang lezat dan inovatif. Kami mencari seseorang yang memiliki visi yang kuat dan kemampuan untuk memimpin tim dengan baik.

Sebagai Lead Chef di PT Langit Wisesa, Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan menu, memimpin tim masak, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dengan semangat untuk memimpin dan inovasi, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

  • Mengembangkan dan mengelola menu restoran dengan fokus pada hidangan khas Indonesia.
    • ,
  • Memimpin dan mengelola tim masak dengan efektif.
    • ,
  • Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.
    • ,
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasi.
    • ,
  • Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.
    • ,
  • Menjaga kebersihan dan ketertiban di dapur.
    • ,
  • Berkomunikasi dengan baik dengan pemasok dan vendor.
    • ,
  • Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel.
    • ,
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
    • ,
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.
    • ,
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang hidangan khas Indonesia.
    • ,
  • Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dengan baik.
    • ,
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.
    • ,
  • Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan secara mandiri.
    • ,
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan profesional.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kemampuan memasak hidangan khas Indonesia.</li><li>Kemampuan mengelola tim masak.</li><li>Kemampuan mengembangkan menu.</li><li>Kemampuan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik.</li><li>Kemampuan bekerja di bawah tekanan.</li><li>Kemampuan bekerja secara mandiri dan dalam tim.</li><li>Kemampuan mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait